Una colección imprescindible para aprender, conocer y disfrutar con el toque, el cante y el baile flamencos. Una descripción didáctica de los diferentes palos, los contratiempos, las palmas, el compás, el tipo de acompañamiento, la velocidad de cada baile... Ideal para academias y para quien quiera estudiar flamenco en su propia casa. 23 volúmenes didácticos: 13 sencillos y 10 dobles, introducidos por la bailaora Cristina Hoyos.

Este volumen está dedicado a los caracoles, cante pertenecinete "al grupo de las cantiñas, musicalmente un palo próximo a las alegrías, cuyo cante lleva una serie de estrofas con versos de diferentes medidas. Admite, dentro de la elegancia, cierta propensión al barroquismo, los arabescos y giros ornamentales, movimientos ondulatorios que van de acuerdo con los punteados leves y la melodía cadenciosa de la música". Cristina Hoyos.